
本网讯(何掌霞)“渔家鱼圆”、“渔家钉螺”、“猫耳朵”、“洪七公叫花鸡”、“北京烤鸭”……光凭这些美食的名字,也足以吊起人们的胃口。6月27日上午9时许,洞头第六届渔家乐民俗风情旅游节温州名店名厨海鲜美食展在新城广场开幕。美食展上,一道道来自洞头渔家以及天南海北的风味名小吃让食客们大饱口福。
据了解,此次美食节上共设置了洞头海鲜小吃、洞头特色旅游商品及其他各地名小吃等三类展位,共50个摊位,为期五天,将为洞头渔家乐旅游节增添浓厚的节日氛围。地道的蒙古特色烧烤、新疆烤肉及北京烤鸭等小吃首次亮相其中,更添几分热闹。各种色香味俱全的洞头海鲜小吃是本次展销活动的主角,不少游客除了品尝外,还购买了一些包装精美的洞头特色海产品。

“享受海鲜美食、饱览百岛风情”,今天上午的新城广场热闹非凡。这里既有代表洞头传统美食的炒渔家钉螺、炒地瓜粉、烧烤鱿鱼、猫耳朵,也有来自外地的北京烤鸭、新疆羊肉串、洪七公叫化鸡、蒙古烤肉串等等,真的是琳琅满目。记者环顾一圈发现,每个摊位都客满为患,人气十足。
温州名店名厨海鲜美食展,作为“洞头第六届渔家乐民俗风情旅游节”活动的首个项目,通过将洞头本土名店、名厨、海鲜的有效结合,制造 “名牌”效应,营销“吃在洞头”,扩大洞头美食的影响力,打造高品位的旅游名片。
另外,此次美食展也启动了抗震救灾献爱心募捐活动,参展商将带头募捐,将营业所得的一部分捐献给四川灾区。
另悉,本次展会上将举办洞头十大特色小吃现场投票评选活动。